شاخص;مقدار طبق کاتالوگ
<img src="https://static.tildacdn.com/tild3332-3162-4666-b831-383334336535/tomato-juice.webp" alt="آب گوجهفرنگی: تصویر محصول" width="240" height="160" style="object-fit:contain"><br>تصویر ماده اولیه;آب گوجهفرنگی
بریکس در 20 °C;<span dir="auto">5 / 10 / 15</span>
pH در 20 °C;<span dir="auto">حداکثر 4.3</span>
بوستویک، cm/30 s;<span dir="auto">6-10</span>
اسیدیته (اسید سیتریک);<span dir="auto">حداکثر 3</span>
رنگ Hunter Lab (بریکس 12.5);<span dir="auto">1.9-2.2</span>
افزودنیها;<span dir="auto">منفی طبق کاتالوگ</span>
Howard Mould Count;<span dir="auto">حداکثر 44 (روش و واحد نیازمند تأیید هستند)</span>
مخمر و کپک;<span dir="auto">منفی طبق کاتالوگ</span>
بستهبندی و حداقل سفارش;<span dir="auto">بنا به درخواست تأیید میشود</span>
نگهداری و ماندگاری;<span dir="auto">طبق مشخصات محموله مورد توافق</span>