شاخص;مقدار طبق کاتالوگ
<img src="https://static.tildacdn.com/tild6334-6265-4537-b233-396639373135/apple-juice-concentr.webp" alt="کنسانتره آب سیب: تصویر ماده اولیه" width="240" height="160" style="object-fit:contain"><br>تصویر ماده اولیه;کنسانتره آب سیب
بریکس در 20 °C;70 ± 1
pH در 20 °C;3.6-4.1
اسیدیته (اسید مالیک);1-1.7
شفافیت (625 nm، بریکس 11.2);90-98
رنگ (440 nm، بریکس 11.2);40-60
کدورت، NTU;حداکثر 5
پاتولین، ppb;حداکثر 50
پکتین / نشاسته / ژلاتین;منفی طبق کاتالوگ
بستهبندی و حداقل سفارش;بنا به درخواست تأیید میشود
نگهداری و ماندگاری;طبق مشخصات محموله مورد توافق