پلی‌سوربات 80

شاخص;مقدار طبق کاتالوگ

<img src="https://static.tildacdn.com/tild6631-6165-4937-b166-366334626531/polysorbate-80-formu.webp" alt="پلی‌سوربات 80: فرمول شیمیایی" width="240" height="160" style="object-fit:contain"><br>فرمول شیمیایی;پلی‌سوربات 80 ظاهر در 25 °C;<span dir="auto">مایع غلیظ از قهوه‌ای تا کهربایی</span> باقیمانده پس از سوزاندن، %;<span dir="auto">حداکثر 0.25</span> 1,4-دی‌اکسان، ppm;<span dir="auto">حداکثر 10</span> اتیلن اکسید، ppm;<span dir="auto">حداکثر 1</span> چگالی نسبی;<span dir="auto">1.06–1.09</span> ویسکوزیته سینماتیکی در 25 °C، cSt;<span dir="auto">300–500</span> عدد اسیدی، mg KOH/g;<span dir="auto">حداکثر 2</span> عدد هیدروکسیل، mg KOH/g;<span dir="auto">65–80</span> عدد پراکسید، meq O₂/kg;<span dir="auto">حداکثر 10</span> آب، %;<span dir="auto">حداکثر 3</span> عدد صابونی‌شدن، mg KOH/g;<span dir="auto">45–55</span>