Показатель;Значение по каталогу
<img src="https://static.tildacdn.com/tild3733-3666-4532-b662-626133663565/kiwi-juice-concentra.webp" alt="Концентрат киви: фото сырья" width="240" height="160" style="object-fit:contain"><br>Фото сырья;Концентрат киви
Brix при 20 °C;55-65
pH при 20 °C;3-4
Кислотность (лимонная кислота);5-8
Прозрачность (625 нм, Brix 12);90-98
Цвет (440 нм, Brix 12);45-65
Мутность, NTU;3-10
Упаковка и минимальная партия;Согласуем по запросу
Хранение и срок годности;По спецификации согласованной партии