Показатель;Значение по каталогу
Внешний вид при 25 °C;Белые хлопья
Йодное число, г I₂/100 г;Не более 3
Температура плавления, °C;50–65
Число омыления, мг KOH/г;150–165
Свободный глицерин, %;Не более 5
Содержание GMS, %;39–42
Влага, %;Не более 1
Кислотное число, мг KOH/г;Не более 10